Alerte sanitaire : rappel des fromages reblochon Chabert
Mis à jour le 23/05/2018
Depuis l’identification de sept cas d’infection sévère à Escherichia coli de type O26 chez de jeunes enfants ayant consommé du reblochon entier au lait cru produit sur notre site de Cruseilles (Haute-Savoie), et à la suite de l’enquête de traçabilité conduite ce week-end, l'entreprise Chabert, en concertation avec les autorités sanitaires, par mesure de précaution a pris la décision de retirer de la vente et de rappeler l’ensemble des fromages reblochons 450g laitiers entiers au lait cru fabriqués sur ce site (estampille sanitaire FR 74.096.050 CE).