Préparation et organisation de la fête de l’Aïd al-adha
La célébration de la fête religieuse musulmane de l’Aïd al-Adha aura lieu autour du mercredi 28 juin 2023.
L’ensemble des services de l’État sont mobilisés afin de concilier l’attachement des musulmans pratiquants à l’accomplissement de cette fête religieuse et les dispositions réglementaires en matière de santé publique, de protection animale et de respect de l’environnement.
Du jeudi 15 juin 2023 au samedi 1er juillet 2023 inclus, les conditions de détention, de transport et d’abattage des ovins vivants sont réglementées par l’arrêté préfectoral n°2023-01563 du 14 juin 2023.
Il est rappelé que seul l'abattage des animaux en abattoir agréé, réalisé dans des conditions hygiéniques rigoureuses qui garantissent la salubrité et la sécurité alimentaire des viandes consommées.
Pour ces raisons, l’abattage rituel hors abattoirs agréés est interdit et passible de sanctions pénales. Les services de la direction départementale de la protection des populations, la police et la gendarmerie seront chargés de faire respecter ces dispositions réglementaires.
Liste des abattoirs agréés à proximité du département de l'Aisne :
- Grand Est (08 - Ardennes) : PRESTABA, 4 rue de la sucrerie, 08300 SAULT-LES-RETHEL
- Grand Est (08 - Ardennes) : SOC CAROLOMACERIEN EXPLOITATION ABATTO, 9 rue de l'abattoir, 08000 CHARLEVILLE MEZIERES
- Hauts-de-France (59 - Nord) : SOCIETE OVINE FLANDRES ARTOIS, 105 rue Philippe Van Tieghem, 59270 BAILLEUL
- Hauts-de-France (59 - Nord) : DOUAISIENNE D'ABATTAGE, 653 rue Emile Basly, 59500 DOUAI
- Hauts-de-France (60 - Oise) : EARL LES BERGERIES D’AUMONT, 510 rue Galilée ,60100 CREIL
- Ile-de-France (77 - Seine-et-Marne) : L'ABATTOIR DE JOSSIGNY, 2 chemin des chaudronniers, 77600 JOSSIGNY
- Ile-de-France (77 - Seine-et-Marne) : AMINECOV MEAUX, 12 rue du vide arpents, 77100 MEAUX
- Ile-de-France (93 - Seine-St-Denis) : ABATTOIRS DE CREIL, aire des vents, 93440 DUGNY
- Ile-de-France (95 - Val-D'Oise) : AMINECOV, 17 B rue Colbert, 95460 EZANVILLE